fix: 모바일 터치 드래그 정렬 복구

NPC 정책 우선순위와 모바일 메인 패널 순서를 Ref와 같은 vuedraggable 기반으로 전환한다. 실제 모바일 Chromium 터치 제스처 회귀 검증을 추가한다.

app/game-frontend/package.json

@@ -47,6 +47,7 @@
         "mitt": "^3.0.1",
         "pinia": "^3.0.4",
         "vue": "^3.5.26",
+        "vuedraggable-es": "4.1.1",
         "vue-router": "^4.6.4",
         "zod": "^4.3.5"
     },